Ce que je te propose pour te permettre d’acquérir ces notions c’est :
Tu vas avoir ma liste de variétés optimisées pour une réussite totale;
Car sans une liste précise, c’est même pas la peine d’espérer quoi que ce soit. Faut les bons outils pour bien travailler. Du coup, je t’ai mis une liste de variétés, pas de prise de tête, tu recopies et tu appliques.
Je t’ai déjà réalisé sur un tableau ton calendrier de cultures spéciales hiver et début de printemps pour te faire gagner un temps précieux;
Cela va te permettre d’être opérationnel tout de suite, pas d’heure interminable à essayer de recopier ou reproduire un modèle expliqué de travers. L’outil est prêt à l’emploi.
Tu auras aussi les quantités à mettre en terre pour passer tout l’hiver et avoir encore de quoi faire au début du printemps;
Avoir des semis à repiquer c’est bien, mais combien en faire exactement ? La question est toujours la même : est-ce que j’en ai fait trop ou pas assez ? Pour répondre à cette question, je t’ai ajouté une fiche avec les quantités par personne.
Tu auras en images mes stratégies d’optimisation et d’utilisation de la serre, châssis et mini-tunnel;
Je te montre en images comment je rempli une serre rapidement, afin d’être le plus productif possible
De plus, je te montre comment utiliser correctement les voiles de forçage sous une serre et en pleine terre.
Tu vas connaitre mes techniques d’arrosage sous serre afin de maintenir ta production;
Car même pendant l’hiver, il faut veiller à ce que le sol ne s’assèche pas. Du coup, je te fais un point sur cette situation avec la pratique à adopter.
Je te mets le calcul exact pour avoir un éclairage sous serre si tu le souhaites;
C’est une possibilité, en aucun cas une obligation, mais si tu le souhaites, je te donne les calculs pour y parvenir afin d’éviter le filage des semis et le maintien de ta production.
Tu va savoir comment mettre en place plusieurs systèmes de chauffage pour la serre;
J’en profite aussi pour te donner les différents moyens existants afin de chauffer une serre pendant l’hiver. Plusieurs systèmes sont passés en revue, sans oublier ceux qui ne nécessitent aucune énergie fossile pour fonctionner.
Tu sauras comment mettre en conservation les légumes racines et feuilles;
Tous les légumes ne doivent pas forcément rester en terre, pour ce faire je t’explique en images comment mettre en place une jauge, comment préparer les légumes à la mise en conservation et bien sûr comment aussi blanchir les légumes qui le doivent (endives, céleri…)
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